Name: Фарфале с грах, чери домати и лимоново-чеснов дресинг
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 320 г фарфале; 1 консерва (800 г) сладък зелен грах Bonduelle; 150 г домати кампари, разрязани на две; 2 глави ситно нарязан шалот; 2 скилидки пасиран чесън; 3-4 с.л. зехтин; сок и кора от 1 лимон; 1 ч.л. горчица; сол и черен пипер; пресен босилек; настърган пармезан

Съставки

за 4 човек/души

320 г фарфале
1 консерва (800 г) сладък зелен грах Bonduelle
150 г домати кампари, разрязани на две
2 глави ситно нарязан шалот
2 скилидки пасиран чесън
3-4 с.л. зехтин
сок и кора от 1 лимон
1 ч.л. горчица
сол и черен пипер
пресен босилек
настърган пармезан

Съставки за 4човек/души

320 г фарфале
1 консерва (800 г) сладък зелен грах Bonduelle
150 г домати кампари, разрязани на две
2 глави ситно нарязан шалот
2 скилидки пасиран чесън
3-4 с.л. зехтин
сок и кора от 1 лимон
1 ч.л. горчица
сол и черен пипер
пресен босилек
настърган пармезан

Рецепти с

Сладък зелен грах

Стъпка

1
Сварете пастата според инструкциите на опаковката в голямо количество подсолен вода до степен ал денте и отцедете.
2
В купа смесете зехтина, лимовия сок и кора, добавете горчицата, сол, черен пипер и шалота и разбъркайте.
3
Прибавете отцедения грах и топлата паста и разбъркайте добре.
4
Накрая сложете чери доматите, нарязания босилек и пармезана. Смесете и сервирайте.

Изненадайте себе си